Leche Damera

Nuestro pueblo siempre ha producido leche de buena calidad sin la necesidad de tener que usar químicos para su rendimiento. Nuestras vacas han producido leche como popularmente se dice: "atento a ellas".

Siempre vemos a personas dedicadas al expendio de leche, ya sea, en las calles, como es el caso de "Motica" que es la vendedora de leche con mas antigüedad en el oficio aquí en Duvergé o en algunas casas.

Cuantos de los que se criaron aquí no se habrán tomado un jarro de leche "postrera", o sea, el último chorro de leche que sale de ubre de la vaca y sin hervir. Yo particularmente cuando cargaba la leche de las vacas de mi padre desde "no se hace", siempre lo hacia, es decir, me bebía mi buen jarro de leche postrera, aunque una vez eso me provocó una indigestión tremenda.

Aquí en Duvergé, a pesar de los estragos que ha producido "el lago Enriquillo" con la invasión o recuperación de sus terrenos como dicen algunos; aún se produce leche para uso interno y externo, como es el caso de la compañía "Codal" que tiene una planta de abastecimiento aquí, la cual significa una fuente firme de ingresos para nuestros ganaderos.

Siempre se ve uno, que otro Damero cuando vienen de visita a nuestro pueblo, llevarse un galón de leche congelada de retorno al lugar en donde residen actualmente.

Señores a seguir bebiendo leche Damera.

Fotos y Texto: Cristian Vólquez

Rumbo a ninguna parte...

Unos que vienen y otros que van. Sensaciones y sentimientos de quitar o poner, de ahora sí y ahora no.

Los hechos son continuos y cíclicos, se repiten siempre por mucho que nos pese: cuando creemos estar en la línea recta y conocer más o menos con precisión el camino, algo o alguien llega, nos distrae un momento, nos cuenta una historia, nos hace cambiar de opinión, nos muestra otros mundos y a la vuelta a nuestro camino original ya no sabemos cuál era el rumbo, si era el correcto y ni siquiera si esa ruta nos llevaba a dónde queríamos ir o peor, si queríamos ir a dónde ese sendero nos llevaba.

Y la gracia es esa: perderse, encontrarse, buscarse.

Creo que lo mío es la insatisfacción perpetua, la mayor de las infelicidades. Y no sé por qué pero al mismo tiempo y con toda mi alma me siento increíblemente afortunado de la vida que me ha tocado, de lo que he recibido sin motivo aparente y de todos aquellos que aún conociéndome, siguen a mi alrededor. Las demás circunstancias, coincidencias o situaciones favorables de la vida cotidiana vienen de la mano de la fortuna, muchas otras hay que buscarlas, provocarlas y forzarlas. La suerte disfrazada de azar está ahí, pero hay que llamar al timbre para ver si abre la puerta.

Este pretendía ser un tema concreto, tangible, con datos, hechos, nombres, lugares, números y afirmaciones. Un post de verano, de vida y suspiros cálidos. Pero me volvió a salir uno de esos que vienen cuando la mente, perdida, trata de encontrarse buscando explicaciones y porqués razonables a cosas que no siempre los tienen.

Ahora iré al rincón más profundo de mi, no a buscar la razón, pero sí a empaparme un poco de conocimientos, experiencias y cultura; todas esas cosas que después que te enriquecen como persona y te hacen ser tan libre, que llega un momento que eres de todo menos eso.

Comité Pro-Fiestas Patronales 2011

Por este medio, le estamos haciendo un llamado a todos los dameros ausentes no importa el lugar donde se encuentren, especialmente a los que forman parte de alguna organización o institución, a que desde la misma apoyen en todo lo que le sea posible a este comité, buscando, patrocinando o promoviendo cualquier actividad social, cultural o religiosa desde el lugar donde se encuentren.

Estudiantes, trabajadores, profesionales, dameros todos residentes en Santo Domingo u otro lugar reúnanse en pequeños comités de apoyo al que funciona en Duvergé y gestionen desde su lugar actividades de impacto que hagan de estas fiestas patronales, como siempre, una de las más valoradas y lucidas en la región Enriquillo.

Para contactos:

Lic. Petra Miguelina Pérez Jiménez

809-257-3413

Presidenta del Comité Pro-fiesta patronales

Lic. Deibis Alcides Pérez P

Secretario del Comité Pro-Fiesta Patronales

809-850-6810 829-493-3799

Correo Electrónico: ppdeibis@gmail.com

deibisalcidesperez@hotmail.com